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Quoi manger avant et après l'entraînement?

Fitcaribou1 novembre 20243 min de lecture


Vous pouvez avoir le meilleur programme d'entraînement au monde, mais sans une alimentation adaptée, vos résultats seront limités. Voyons comment optimiser vos repas avant et après l'effort.

Avant l'entraînement

Objectif

Fournir l'énergie nécessaire pour performer sans se sentir lourd ou inconfortable.

Timing

2-3 heures avant : Repas complet

  • Glucides complexes (riz, pâtes, pain complet)

  • Protéines maigres (poulet, poisson, tofu)

  • Légumes

  • Faibles en gras et en fibres
  • 30-60 minutes avant : Collation légère

  • Fruit (banane, pomme)

  • Barre de céréales

  • Petit yogourt
  • Exemples de repas pré-entraînement


  • Gruau avec fruits et un peu de beurre d'amande

  • Sandwich au poulet sur pain complet

  • Riz avec légumes et saumon

  • Smoothie aux fruits avec protéines
  • À éviter


  • Repas très gras (fritures, fast-food)

  • Excès de fibres (légumineuses en grande quantité)

  • Nouveaux aliments jamais testés

  • Alcool
  • Après l'entraînement

    Objectif

    Refaire les réserves d'énergie et fournir les nutriments pour la récupération musculaire.

    La fenêtre anabolique

    Contrairement au mythe, vous n'avez pas besoin de manger dans les 30 minutes suivant l'entraînement. Cependant, un repas dans les 2 heures suivantes est recommandé.

    Ce dont votre corps a besoin

    Protéines : Pour la réparation et la croissance musculaire

  • 20-40g selon votre poids et l'intensité de l'effort
  • Glucides : Pour refaire les réserves de glycogène

  • Particulièrement important après un entraînement intense ou long
  • Hydratation : Pour remplacer les fluides perdus

  • Eau, eau de coco, ou boisson sportive si effort prolongé
  • Exemples de repas post-entraînement


  • Shake protéiné avec banane

  • Poulet grillé avec patates douces et légumes

  • Œufs brouillés sur toast avec avocat

  • Yogourt grec avec granola et fruits

  • Bowl de quinoa avec poulet et légumes
  • Cas particuliers

    Entraînement le matin à jeun

    Certaines personnes préfèrent s'entraîner à jeun. C'est acceptable pour :

  • Les séances de faible à moyenne intensité

  • Les entraînements courts (moins de 60 minutes)
  • Assurez-vous de bien manger après l'entraînement et restez bien hydraté.

    Objectif perte de poids

    Le déficit calorique est important, mais ne sacrifiez pas la qualité de vos nutriments. Privilégiez :

  • Les protéines pour préserver la masse musculaire

  • Les légumes pour le volume et les nutriments

  • Les glucides autour de l'entraînement
  • Objectif prise de masse

    Vous aurez besoin de plus de calories et de protéines :

  • Augmentez les portions de protéines

  • Ajoutez des collations nutritives

  • Ne négligez pas les glucides
  • Consulter un professionnel

    Ces recommandations sont générales. Pour un plan alimentaire personnalisé, consultez un nutritionniste. Sur Fitcaribou, vous pouvez trouver des nutritionnistes et des professionnels qui peuvent vous guider dans votre alimentation.

    N'oubliez pas : la nutrition est un pilier fondamental de votre réussite fitness!

    #nutrition#alimentation#récupération#performance
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